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    2024福州預制菜展覽會將于5月31日開幕!

    展會時間:2024-05-30 至 2024-06-01
    展館地點:海峽國際會展中心
    放大字體  縮小字體   發(fā)布日期:2023-11-06
    展會日期 2024-05-30 至 2024-06-01
    展出城市 福州
    展出地址 海峽國際會展中心
    展館名稱 海峽國際會展中心
    主辦單位 中國漁業(yè)協(xié)會、福建薈源國際展覽有限公司
    展會說明
    2024中國(福州)水產預制菜展暨食品包裝及加工設備展覽會
    時間:2024年5月31日-6月2日
    地點:海峽國際會展中心

    同期舉辦
    中國 (福州) 國際漁業(yè)博覽會

    主辦單位: 中國漁業(yè)協(xié)會、福建薈源國際展覽有限公司
    協(xié)辦單位: 福建省進出口商會
    福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會
    福建省冷凍食品協(xié)會
    福建省水產加工流通協(xié)會
    福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會

    【展會背景】
    預制菜,是指以農、畜、禽水產品為原料,配以各種輔料,經預加工(刀切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味)而成的成品或半成品根據產品深加工程度和食用方便性,預制菜可以分為即食食品即熱食品、即烹食品、即配食品四大類別。銷售渠道覆蓋餐飲、商超、農貿市場、便利店、電商、專業(yè)外賣市場、一般流通等尤其在餐飲、商超、農貿市場等與餐桌消費密切相關的場所,表現最為搶眼。
    2021年中國預制菜市場規(guī)模預估為3459億元。制菜市場將向BC端同時加速發(fā)展之后以20%的增長率逐年上升2023 年預制菜市場規(guī)模將達到5165億元計2026年突破萬億元大關前國內預制菜市場占食材市場總體的比重還不到 10%,以日本60%的滲透率來看,我國預制菜市場在未來5年可以成長為萬億規(guī)模,長期超3萬億!資本追逐、玩家涌入,預制菜已成為“風口”更已成功“入侵”國人的餐桌。這個大千億級的市場,正處在白熱化的競爭格局狀態(tài)中

    【展會規(guī)?!?br /> 展出面積:72000平方米 展位數:2000+個
    參展商:1200+家企業(yè)參與

    【同期活動】
    2024中國水產預制菜產業(yè)高峰論壇
    第五屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
    全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
    福建省連鎖品牌發(fā)展大會
    福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會
    全國預制菜產業(yè)供需對接會

    【參展范圍】
    預制菜展區(qū)
    調理肉制品系列、休閑食品系列、醬鹵系列、發(fā)酵肉制品系列、高低溫系列、速凍食品、火鍋食材、餐飲食材、人造肉植物蛋白、肉食預制菜原材料、保鮮分割肉、生態(tài)有機肉食品、高端牛羊肉、清真肉類展區(qū)、家禽和禽蛋類產品、冷凍食品、人造及天然腸衣、食品添加劑等.
    生鮮配送展區(qū)
    冷鏈物流服務、溫控供應鏈管理、冷鏈運輸裝備、冷庫建設及倉儲自動化、生鮮加工及包裝生鮮配送新技術、新零售設備及技術等。
    食品加工機械展區(qū)
    切割分份、切割、真空包裝、冷凍設備、剪結注射、肉餡分份、真空灌裝、真空滾操、切碎剝皮、煙熏和烹飪等機械設備、配料及添加劑等、肉類機械、面食機械、、調味品設備、油脂加工設備、中央廚房、加工設備及技術、稱量深加工設備與技術、冷藏冷凍設備、生產車間凈化設備、食品安全追溯體系技術及產品,生產車間凈化設備、清洗設備、殺菌設備、干燥設備、檢測設備及配套器材、食品滅菌、衛(wèi)生設備等企業(yè)。
    包裝機械展區(qū)
    枕式立式給袋式包裝機、真空、氣調鎖鮮包裝機、裝盒、充氮、封罐設備、覆膜包裝、打包封箱、開箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包、自立袋、卷膜、拉伸膜、分選、檢重、檢測、殺菌、烘干、均質、消毒、鍋爐、潔凈工具、標簽標識、碼垛機、后道包裝機械、打碼噴碼設備、貼標設備、輸送設備、機器人與自動化、數字化工廠改造、機器視覺、傳感及傳動裝置等。
    冷鏈包裝配套展區(qū)
    生產包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。

    聯(lián)系方式
    展位預定: 孫偉18858193065 (微信同)
    郵箱: expo4@hyfairs.com
    網站: www.Chinafife.com
    微信.: Chinafife
    地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤路軟件園A區(qū)22棟
    聯(lián)系方式
    聯(lián)系人:孫偉
    手機:18858193065 (微信同)
    電話:18858193065 (微信同)
     

     
    2024-05-30 2024-06-01

    展會結束

     
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